Ніж TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER мусат 305мм рифл. інд. бл

Мусат
Використовується при заточування ножів. Для кращого результату може змазуватися невеликій кількості олії.
Дуже важливо при заточуванні тримати ніж під однаковим кутом (при 20° досягається найкращий результат).
Хороший мусат повинен бути магнетичным, щоб притягувати маленькі частинки металу від заточується ножа.
Ніж потрібно заточувати однакову кількість разів з кожної сторони, прикладаючи однакове зусилля – спершу сильніше, потім легше.
Для отримання бездоганного результату можна процедуру заточування повторити з шматком шкіри.

Бренд Tramontina заснований в Бразилії в 1911 році. 10 фабрик, які виробляють понад 18 000 найменувань.

Один з лідерів світового ринку по виробництву ножів, столових і кухонних аксесуарів, посуду для приготування їжі, інструментів для сільського господарства, будівництва та саду.

Tramontina виробляє кухонне начиння тільки з найкращою нержавіючої сталі 18/10, відполірованої до дзеркального блиску, яка з часом не тьмяніє і не темніє. Кожен елемент розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак, як звичайного домовласника, так і найбільш вимогливого професійного кухаря.

Приносить задоволення від процесу приготування їжі і від того, як це об'єднує людей залучених в цей процес.